Nasce l’Associazione Ristoratori Romani: un nuovo servizio alla categoria
Nasce l’Associazione Ristoratori Romani, che ha come obiettivo quello di supportare le aziende e i ristoranti soprattutto in questo difficile momento e dare voce a tutta la categoria gravemente colpita. La mission è quella di dare spazio e porre l’accento su una categoria che in questo specifico periodo storico sta avendo seri problemi economici. “Roma ha una forte vocazione turistica e la ristorazione è una dei vanti della Capitale”, afferma Mirko Benetti, Responsabile organizzativo Accademia Federale Lega Lazio. Insieme a Stefano Cocco, imprenditore romano e publisher del magazine enogastronomico So Wine So Food, hanno costituito l’Associazione in modo del tutto spontaneo, indipendente e apolitico.
L’Associazione darà un segnale di presenza alla città
“Il covid-19 ha profondamente cambiato il mondo della ristorazione, senza dubbio uno dei settori messi più in ginocchio da questa pandemia. Noi vogliamo ascoltare e accogliere le riflessioni e le valutazioni di chi sta vivendo a pieno questa difficile situazione. E dare un segnale di presenza e supporto alla città e alle imprese ristorative romane”, dichiara Stefano Cocco. Un contributo importante per appoggiare la ristorazione romana. Per supportare tutta la categoria nei giusti passi per resistere e cercare di dargli un piccolo contributo operativo e di immagine. A disposizione dei ristoratori romani diversi servizi a partire dal supporto emotivo con l’obiettivo di ascoltare e supportare i ristoratori nelle difficoltà che stanno vivendo, per poi aiutarli a valorizzare le risorse a disposizione.
Anche l’assistenza legale prevista per i ristoratori
Al servizio anche l’attività di assistenza legale. L’Associazione Ristoratori Romani svolge un ruolo di stretta tutela, di assistenza e di informazione su tutte le novità e tematiche che interessano la categoria e normative di settore. Inoltre per chi lo richiede è attiva l’aiuto al settore comunicazione. Attraverso lo sviluppo di strategie di Marketing e Comunicazione tramite attività di promozione online e offline. L’Associazione è in prima linea nell’assistenza nei processi di miglioramento, ampliamento, aggiornamento dei servizi e informazioni di supporto alle richieste della categoria.