Roma, Rione Monti: chiuso dall’Asl ristorante, cibo conservato tra i calcinacci in seminterrato con la muffa alle pareti, 150 kg di alimenti sequestrati
Nell’ambito dei controlli su locali pubblici ed esercizi commerciali, gli agenti del I Gruppo Centro Storico della Polizia Locale di Roma, sono intervenuti in un’attività di somministrazione nel Rione Monti, dove hanno riscontrato il pessimo stato di conservazione degli alimenti, la mancata indicazione dei cibi congelati sul menu e l’occupazione abusiva di suolo pubblico.
Roma: in un seminterrato pieno di muffa cibo, bevande e calcinacci
Durante le verifiche, gli agenti hanno individuato un piano seminterrato, utilizzato come magazzino, dove cibi e bevande erano tenuti in maniera promiscua con calcinacci ed altri materiali di risulta, in precarie condizioni igieniche, con muffa sui muri ed intonaco fortemente deteriorato. Oltre alle sanzioni, per un ammontare pari a circa 6mila euro, è scattato il provvedimento di chiusura da parte della ASL, intervenuta su segnalazione degli agenti.
150 kg di alimenti sequestrati, 6000 euro di multa
Sequestrati anche 150 chili di generi alimentari conservati all’interno di frigoriferi, che non consentivano il mantenimento della catena del freddo. Per tale motivo ne è stata disposta la distruzione a carico del titolare dell’attività.