Roma, a Trastevere arriva il fiume di cioccolato: 3 giorni di dolcezza gratuita per tutti
Dal 21 al 23 novembre Trastevere si trasforma in una piccola capitale del cacao. In Largo San Giovanni De Matha approda “Roma Chocolate”, appuntamento dedicato agli amanti del cioccolato di tutte le età. Per tre giorni, da venerdì a domenica, l’area diventerà una vera e propria boutique del cioccolato a cielo aperto, con ingresso sempre gratuito. Un’occasione di svago accessibile per famiglie, giovani e curiosi, senza bisogno di prenotazione né biglietto.
Orari continuati: cosa sapere prima di andare
La manifestazione sarà aperta dalle 10 del mattino fino a sera, permettendo di scegliere in libertà quando partecipare: una sosta golosa nell’intervallo di lavoro, una passeggiata pomeridiana in famiglia o un’uscita serale tra amici. Il fatto che l’evento si svolga in uno spazio pubblico e centrale rende semplice inserire la visita nella routine quotidiana, anche solo per un rapido passaggio tra un impegno e l’altro.
Maestri cioccolatieri e degustazioni per imparare (mangiando)
Protagonisti saranno i maestri cioccolatieri, presenti con creazioni artigianali che spaziano da praline e tavolette fino a vere e proprie sculture di cioccolato. Oltre all’assaggio, i visitatori potranno osservare da vicino lavorazioni e tecniche, scoprendo qualcosa in più sull’origine del cacao e sulla produzione del cioccolato di qualità. Un modo semplice e gratuito per avvicinarsi al consumo consapevole, distinguendo il prodotto industriale da quello artigianale.
Bambini protagonisti: laboratori gratuiti a misura di famiglia
Particolare attenzione è dedicata ai più piccoli: sono previsti laboratori gratuiti per bambini, pensati per farli divertire ma anche per educarli al gusto e alla manualità. Un’opportunità utile per le famiglie, che possono contare su un’attività strutturata, senza costi aggiuntivi. I laboratori rappresentano anche un’alternativa alle solite uscite nei centri commerciali, con un’esperienza all’aria aperta e in un contesto storico come Trastevere.
Showcooking e degustazioni guidate per i più curiosi
Per gli adulti, e in generale per i più appassionati, non mancheranno degustazioni guidate e momenti di showcooking. Qui i professionisti del settore mostreranno passaggi e trucchi della lavorazione del cioccolato, offrendo suggerimenti replicabili anche in casa. Si tratta di occasioni utili per chi ama cucinare, ma anche per chi vuole semplicemente capire come scegliere meglio ciò che porta in tavola, tra qualità delle materie prime e metodi di preparazione.
Perché è un evento da segnare in agenda
“Roma Chocolate” a Trastevere unisce intrattenimento, formazione e socialità in un formato completamente gratuito. Nessun biglietto, orari ampi, attività per bambini e momenti dedicati agli adulti: tutti elementi che lo rendono un evento di forte utilità pubblica. Che si tratti di una famiglia alla ricerca di un’uscita diversa, di residenti del quartiere o di chi si trova solo di passaggio a Roma, i tre giorni dal 21 al 23 novembre rappresentano un’occasione concreta per vivere la città in modo dolce e accessibile.